안산시(시장 이민근)는 단체급식 등으로 인한 식중독을 예방하기 위해 집단 식중독 특별 예방교육을 실시했다고 8일 밝혔다.

지난 3일 상록구청 시민홀에서 진행된 이번 교육은 관내 어린이집과 유치원 등 집단급식소 설치·운영자 등 총 183명이 참석한 가운데 진행됐다.

교육은 식중독 의심환자 발생 시 신속한 대응을 위해 식중독 원인과 발생사례, 개인위생 수칙, 의심환자 발생 시 대처요령 등 반드시 알아야 할 내용들로 구성됐다.

이미경 위생정책과장은 “실제 식중독이 발생했을 때 피해를 최소화할 수 있도록 대응 역량을 강화하고 미래의 주역인 어린이들의 건강증진을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.