▲ 서천군, 2019년 휴게음식점 정기 위생교육 장면

서천군(군수 노박래)은 지난 21일 문예의전당 소강당에서 관내 휴게음식점 영업주 및 종사자 70여명을 대상으로 위생교육을 진행했다.

(사)한국휴게외식업중앙회충남지회 서천군지부(지부장 한종현)가 주관한 이번 교육은 식품위생법규와 접객업소의 환경위생 및 식품위생법 위반 사항에 대한 내용 설명, 친절서비스 교육, 그 외 보령 세무소의 세무관리 안내로 진행됐다.

또한, 그동안 일반음식점에만 적용됐던 위생등급제가 올해부터 휴게음식점 및 제과점으로 확대된 점을 설명하고 위생등급제 지정업소에는 쓰레기봉투 등 위생용품을 지원하는 내용을 전달하며 위생등급제를 신청하도록 당부했다.

노박래 군수는“이번 교육이 서천군 음식문화 개선에 많은 도움이 되길 바라고 군에서도 식품위생 안전을 위해 보다 적극적으로 나서겠다”며, “철저한 위생관리로 다가오는 제71회 도민체전이 서천군에서 성공적으로 개최될 수 있도록 협조 부탁한다”고 말했다.