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▲ 서울카페쇼-성남제과제빵소공인특화지원센터 공동관     © 이정수

성남시 제과제빵 중소기업들이 최근 열린 세계적 식음료 전문전시회인 ‘서울 카페 쇼’에서 주목할 만한 성과를 창출해냈다.

성남시와 성남산업진흥재단은 지난 20일부터 23일까지 서울 코엑스에서 열린 제13회 서울 카페 쇼에 전국 지방자치단체 중 유일하게 공동관 참가를 지원해 3억2천여만 원의 현장계약을 체결했다.

중소기업청이 지난 4월, 소공인 특화지원센터를 공모해 전국 기초지방자치단체 중에서는 유일하게 성남시가 제과제빵분야 특화센터로 선정돼 운영 중이며 사업지원 대상은 성남 하이테크밸리를 중심으로 생산 활동을 하고 있는 제과, 제빵, 커피 등 상시근로자 10인 미만의 120여개 기업들이다.

이번 서울카페쇼에 성과를 나타낸 기업들도 성남시와 성남산업진흥재단의 사업지원을 통해 참여했다.

참여기업 중 빵 속에 들어가는 쌀가루로 만든 크림퍼프를 선보인 츄이F&B는 롯데백화점과 크리스마스 행사에 대한 상담을 진행했으며 말린 과일과 견과류를 사용한 신개념 웰빙 간식 제품을 출품한 일신 나퓨는 신세계백화점 입점을 논의 중이다.

수제초콜릿을 생산하는 아임초콜릿티어와 100% 국내산 팥만 사용해 제품을 생산하는 팥 이야기는 국내 유명 프랜차이즈 카페와 납품계약을 체결하는 등 기대이상의 성과를 거두었다. 특히 팥 이야기는 농림축산식품부 산하 농식품정보누리와 인터뷰를 진행, 전국에 소개될 예정이다.

커피바이오 주미화 대표는 “소공인들은 전시회에 나가고 싶어도 사전에 준비해야할 것이 많아 엄두를 못 냈는데 성남시와 성남산업진흥재단의 지원으로 좋은 기회를 얻어 매출 향상과 마케팅에 큰 도움이 되었으며 앞으로도 공동관 지원이 지속되면 좋을 것 같다”고 말했다.

성남산업진흥재단 이용철 대표이사는 “규모가 작은 중소기업들은 대기업 중심의 소비시장을 뚫고 들어가기가 매우 어려운 것이 현실적 상황이지만 공동생산과 공동브랜드 제조, 공동마케팅을 통한다면 상당한 영향력을 발휘할 수 있을 것”이라며 “성남 제과제빵 소공인 지원센터를 중심으로 성남지역 식품제조 중소기업들의 경쟁력이 강화될 수 있도록 적극 지원하겠다.”고 강조했다.